כל עקרת בית רוצה שהשולחן שלה ייראה יפה, הצלחות בסוף הערב היו ריקות, וחבריה ביקשו בהתלהבות מתכונים.
ניתן להשיג אפקט זה בעזרת סלטים מקוריים. לדוגמא, מאכלי ים. דיונון מסתדר טוב עם מוצרים שונים ואי אפשר לפחד להתנסות. אך בתור התחלה, עדיין עליך לשים לב למתכונים מוכחים ורק אז לשנות את המרכיבים כרצונך.
הדירוג של היום יספר לקורא עשרה מתכונים לסלטים של דיונונים טעימים ביותר. הם מתאימים לשולחן חגיגי וגם לארוחת ערב משפחתית צנועה.
הרכיב העיקרי לא רק נראה מרהיב בצלחת, אלא גם שימושי מאוד. הקפד לנסות ולשתף עם חבריך וקרובי משפחתך. מנה כזו לא תעלם. בכל מתכון שלב אחר שלב מוסיפה הדמות הראשית של כל הסלטים - דיונון.
10. סלט דיונון עם בצל וביצה
קנה ב:
- 5 ביצים;
- בצל;
- דיונון;
- רוטב ותבלינים.
על מנת ליצור סלט דיונון טעים ומזין עם בצל וביצים, עליכם לבצע כל שלב בישול ולהוסיף את כל המוצרים הדרושים. בואו נתחיל.
אנו זקוקים לפגר דיונון שמשקלו כקילוגרם, חמש ביצים ותבלינים מבושלים, אם רוצים. הרתיחו את הדיונון המנוקה, לפני שתשלפו ממנו את הקרביים.
קוצצים את הבצל. מרתיחים ביצים, קוצצים דק או מגרדים. לאחר המוכנות, הוציאו את הדיונון מהמים ותנו לו להתקרר, חתוך לטבעות. מערבבים את כל החומרים, מוסיפים מלח ומיונז.
חשוב לזכור שהסלט צריך לעמוד במקרר כך שהוא יהיה ספוג היטב.
9. סלט דיונון עם שרימפס "נפטון"
רכיבים:
- שרימפ
- מקלות סרטן;
- ביצה לבנה;
- דיונון;
- קוויאר אדום;
- רוטב.
יש להכין מראש את כל המרכיבים הדרושים. חותך בעדינות את הדיונון המבושל לטבעות, וחותך את המקלות לקוביות. יש לשחרר את השרימפס מהקליפה.
הרתיחו את הביצים, ואחרי שהייתם מוכנים לשחרר אותן מהקליפה והסירו מהן את החלמון, שאפשר לשים עליו משהו אחר. קוצצים דק את הביצה.
לאחר כל ההליכים, מערבבים את כל החומרים יחד, מוסיפים מיונז, שופכים מלח או פלפל. יש להוסיף קוויאר רק בסוף, ובחישה יש צורך לא לפגוע בקוויאר. סלט מוכן.
8. סלט דיונון עם פטריות
הרכב:
- ביצים
- דיונון;
- פטריות במרינדה;
- מלפפון טרי.
לוקח עשר דקות להכין מנה טעימה, מזינה ובריאה זו. המרכיבים הם גם די פשוטים ולא יומרניים: שתי נבלות של דיונון, 200 גרם פטריות כבושות, שתי ביצים ושני מלפפונים טריים, שתי כפות מיונז ומלח.
ניתן להחליף דיונונים מבושלים בקופסאות שימורים, שגם הן מתאימות. חותכים את הדיונון לא לטבעות, אלא לקשיות. יש לחתוך גם מלפפונים לרצועות. ביצים קשות וחותכים לקוביות. פטריות גדולות נחתכות בצורה הטובה ביותר לחתיכות קטנות יותר.
מערבבים את כל החומרים. פטריות כבושות צריכות לתת לסלט את רמת המליחות הרצויה, אבל אם זה לא מספיק בשבילך, תמליחו אותו. אתה יכול להחליף מלפפונים טריים במלפפונים חמוצים, ופטריות חמוצות בקטנים טריים ומטוגנים בעבר.
7. סלט עם דיונון ומלפפונים טריים
המרכיבים העיקריים:
- מלפפון טרי;
- בצל;
- דיונון;
- שמנת חמוצה.
להכין סלט ייקח קצת זמן. הכינו את החומרים הדרושים: שתי נבלות דיונון ושני מלפפונים טריים, בצל אחד קטן, שתי כפות שמנת חמוצה ומלח עם פלפל שחור.
הרתיחו את הדיונון וקוצצים יפה. מלפפונים שטופים חייבים להיות קצוצים דק. בצל מתוק, שצריך לחתוך לחצאי טבעות, הוא אידיאלי. לאחר שילוב כל המרכיבים, הוסיפו תבלינים.
6. סלט עם דיונונים ומלפפונים חמוצים
הקומפוזיציה כוללת:
- מלפפון חמוץ;
- דיונון;
- בצל;
- ביצה.
כדי להכין מנה מעולה תזדקק למספר מרכיבים. קחו את הדיונון, שני מלפפונים וזוג ביצים, בצל אחד ומיונז. זקוק לתבלינים האהובים עליך.
התחל על ידי הרתחת הביצים. בזמן שהביצים מתבשלות, חותכים את הדיונון והמלפפונים לרצועות. את הבצל הקלוף צריך לחתוך לחצאי טבעות, והביצים המוגמרות נותנות דרך פומפיה. מערבבים הכל ומוסיפים את הרוטב.
5. סלט דיונון משומר
אתה תצטרך:
- ביצים
- אפונה ירוקה;
- בצל;
- דיונון;
- פלפל מתוק.
לפני הבישול, הוציאו את הדיונון מהצנצנת, ונוחיות, הניחו על צלחת. הוסף אליו בצל וביצים קצוצות דק.
חותכים את פלפל הגלידה בפרוסות מסודרות, ומסננים את הנוזל מהצנצנת עם אפונה ומוסיפים לסה"כ המסה. מערבבים הכל היטב, מלח ופלפל.
4. סלט עם מקלות דיונון וסרטנים
קנו מראש:
- מקלות סרטן;
- דיונון;
- גבינה.
אינך זקוק לחומרים מורכבים ויקרים, ותהליך הבישול יימשך כעשר דקות. תזדקק לשני דיונונים גדולים, מקלות סרטן וגבינת שמנת. בנוסף תזדקקו לשום, שמנת חמוצה, מיונז ותבלינים, אם תרצו.
הרתיחו את הדיונון וקוצצים דק, בצעו את אותה הליך עם מקלות סרטן. יש לשפשף גבינה על פומפיה גסה. כדי להקל על תהליך זה, יש להקפיא אותם קודם.
מערבבים את החומרים יחד, מוסיפים מיונז או שמנת חמוצה. הוסף מלח, פלפל, ואם אתה רוצה להפוך את המנה לפיקנטית - הוסף כמה שיני שום.
3. סלט עם דיונון ועגבניות
הכן:
- עגבניות
- בצל אדום;
- דיונון;
- זיתים;
- גבינות פטה;
- רוטב.
צריך לקנות מיץ לימון וחומץ יין. בנוסף, תזדקק למלח ופלפל גרוס. לטעם, ניתן להוסיף בזיליקום, פטרוזיליה. בכלי אחר, יוצרים את הרוטב. חותכים את הבצל האדום, מערבבים את הירוקים איתו וממלאים אותו בתערובת המתקבלת. השאירו את הקערה לבד כך שהאיפור יהיה חדור היטב.
יש לחתוך דיונונים עם זיתים לטבעות, עגבניות פשוטות לחתוך לקוביות, ואם בחרתם בדובדבן, חתכו אותם לשניים. מערבבים הכל עם רוטב טעים ונותנים לו לעמוד.
2. סלט עם דיונון ואבוקדו
אתה תצטרך:
- אבוקדו;
- דיונון;
- מלפפון טרי;
- רוטב.
כדי להכין את המנה הזו אינכם צריכים להיות בעלי כישורים קולינריים. לבישול תצטרכו שתי נבלות של דיונון, זוג אבוקדו, מלפפונים קטנים, רוטב סויה, חרדל דיז'ון ופטרוזיליה.
קוביות את האבוקדו הקלוף, ממש כמו מלפפונים. מפזרים עשבי תיבול. ההלבשה צריכה להיעשות בתוספת עגבניות, שצריך לגרגר, להוסיף חרדל ורוטב. מערבבים דיונונים עם אבוקדו ועשבי תיבול, מוסיפים רוטב.
1. סלט דיונון עם גבינת שמנת וצ'יפס סחלב
הרכב:
- ביצה;
- גבינה;
- דיונון;
- פריכיות.
מנה זו תהיה גולת הכותרת של השולחן שלכם. בשביל זה תצטרך 400 גרם דיונון, שבע ביצים, שתי גבינות מעובדות, 50 גרם צ'יפס, מיונז ושמן צמחי.
מוציאים את החלמונים מביצים קשות, חותכים את הדיונון לקוביות. שים מחבת משומנת בשמן על אש ומטגנים במהירות דיונונים על אש גבוהה.
על תבנית משומנת עם מיונז, גרד את החלמונים על פומפיה גסה ומורחים עליהם מיונז נוסף. מרסקים את הצ'יפס על הסנאים, גרד את הגבינה ומעל עם שכבה נוספת של מיונז.
שים את הדיונונים המטוגנים ומוסיפים שוב מיונז. הוסף את החלמונים, שחולצו קודם, מלמעלה. הסלט דורש הספגה במקרר למשך מספר שעות.