סנט פטרסבורג היא עיר עם היסטוריה ארוכה. זה תמיד היה חשוב מאוד לרוסיה, עכשיו זה המרכז הכלכלי, המדעי והתרבותי הגדול ביותר במדינה. ישנם מספר עצום של אתרים פוליטיים ותרבותיים חשובים. העיר היא אחת הפופולריות ביותר, בשנת 2018 ביקרו בה כ -8.5 מיליון תיירים. מפעלי קייטרינג פופולריים מאוד בקרב אורחי סנט פטרסבורג (ולא רק בקרבם). בבחירת בית קפה או מסעדה, כל אדם מונחה על ידי העקרונות שלו. עבור מישהו מחירים נמוכים הם חשובים, עבור מישהו פנים יפה ...
במאמר זה נספר לכם על המסעדות היקרות ביותר בסנט פטרסבורג. כמובן שרק אנשים שלא סופרים כסף יכולים לבקר בהם. אם אינך שייך להם, אל תמהר לעזוב את האתר. תוכלו לגלות כיצד מפעלים אלו נבדלים ממסעדות אחרות, או אולי יהיה לכם חלום חדש ותמריץ נהדר לצמיחה פיננסית.
10. גינזה
מסעדה קטנה אך מסוגננת הממוקמת בשדרת אפטקרסקי. קוראים לזה מסעדת נופש, בה כל חלומות גסטרונומיים מתגשמים. שני אולמות.
ניתן לתאר את "ורנדה" במילה אחת - סולידיות. שולחנות לכה, ספות אקוומרין, רק חומרים טבעיים. באולם "מרפסת" נעים מאוד, שטיחים, תוכים, צמחים רבים.
מטבח אירופאי, רוסי, מזרח, יפני - הכלים יספקו אפילו את הגורמטים המתוחכמים ביותר. כמה שמות שווים: לביבות קרפ suzzet, מתלה של כבש צעיר. "גינזה"בהחלט ישמח את חובבי פירות הים. יש אקווריום עם מעדנים ימיים, בו כל אורח יכול לבחור את מה שהוא רוצה לנסות. המסעדה היא תמיד נוכחות גבוהה, למרות המחירים הגבוהים.
בדיקה ממוצעת (ללא שתייה, לא נתמקד בזה עוד) - 3500 רובל.
9. פאלקין
המסעדה ממוקמת על נבסקי פרוספקט. יש לו סיפור מאוד מעניין. המוסד הראשון נפתח בשנת 1785 על ידי היזם אנדריי פאלקין. עד מהרה זה הפך לפופולרי מאוד, העסק התפתח בהצלחה.
עכשיו "פאלקין»- זוהי מסעדת פרימיום. הכל מחלחל לקלאסיקות אריסטוקרטיות. נברשות קריסטל, נרות בנברשת מעודנת, פרקט יקר, ציורי קיר. אורחי הממסד יכולים לצלול לאווירה של המאה ה -18, שכן המעצבים ניסו לשחזר כמה שיותר את הפנים של אותה תקופה.
בתפריט מנות שהוכנו על פי מתכונים ישנים. המטבח בעיקר ברוסית וצרפתית.
בדיקה ממוצעת - בערך 3500 רובל.
8. בליני
מיקום - בנקודת האוניברסיטה. זהו מוסד איתן עם נוף פנורמי יפהפה למרכז סנט פטרסבורג: קתדרלת סנט אייזק, אדמירליות, נבה.
המסעדה ממוקמת באחוזה ישנה של המאה ה- XVIII. הפנים הוא מינימליסטי, אפשר לומר קלאסי סגפני. העיצוב מיוצר בסגנון של עידן הפטרינה, והשתמש בגוונים לבנים, שמנת ואפורה. יש מבקרים שמרגישים לא בנוח כאן, נראה להם שהמסעדה עגומה. למעשה, "בליני"הוא שילוב ייחודי של אווירה היסטורית ואפשרויות בלתי מוגבלות של ההווה.
מטבח המחבר מבוסס על מתכונים אירופיים. המסעדה פופולרית מאוד בקרב הזוג הטרי, רובם רוצים לחגוג את החגיגה כאן.
בדיקה ממוצעת - 3500 רובל.
7. אירופה
המסעדה ממוקמת על שטחה של המלון הגדול המפורסם. זה נותן למבקרים בו הזדמנות ייחודית ליהנות מהאווירה של תקופת ראשית המאה העשרים. המסעדה הפופולרית ביותר בעיר, היא נקראת לעתים קרובות סימן ההיכר של "בירת הצפון".
הבניין בו נמצאת המסעדה הוא אנדרטה ארכיטקטונית, "גילו" הוא 135 שנים. הפנים השתמר בצורתו המקורית, אך התקרות וחלונות הויטראז 'נוצרו על פי רישומי האדריכל המפורסם לאונטי בנואה.
IN "אֵירוֹפָּה»מציע ליהנות ממטבח אירופי ומיינות משובחים של מיטב המותגים. בסופי שבוע, האורחים יכולים להאזין למוזיקה קלאסית ולראות את ההופעות של להקות בלט.
בדיקה ממוצעת — 3550.
6. פרנצ'סקו
מסעדה איטלקית סולידית ממוקמת במרכז העיר ההיסטורי. הפנים דומה לאחוזה ישנה. ריהוט עתיק, מזנונים עתיקים, פמוטים ועוד דברים קטנים ומעניינים אחרים ברוח העבר.
תפריט המסעדה "פרנצ'סקו»אפילו איטלקים יוכלו להעריך. כל המנות מוכנות על פי מתכונים מקוריים, הן עונות על האיכות והמסורת של מדינה זו. מדי יום מופיעים בתפריט מנות בלעדיות חדשות, כך שכל ביקור בפרנצ'סקו ישמח אותך במשהו חדש.
בדיקה ממוצעת – 3600.
5. ביניים
המסעדה ממוקמת על שטחה של מעדנייה לשעבר בבעלות הסוחרים אליסייב. זה ממוקם בקומה השנייה, שם היה פעם משרד דירקטור. רק אנשים חשובים יכלו להגיע למינויו. מצב דומה בקוֹמַת בֵּינַיִם"למרות שבמסעדה כל אורח הוא אדם חשוב.
הוא קטן בגודל. פנים - ארט נובו רוסי. ריהוט עתיק, נברשות קריסטל, כלים עתיקים - כל זה אינו אלא השיק הבורגני של ראשית המאה העשרים. התפריט קטן אך מתוחכם. הגאווה האמיתית היא המטבח המולקולרי.
בדיקה ממוצעת – 3700.
4. מוסקבה-בייג'ינג
מסעדה סינית-אירופאית. יש לו מיקום נהדר - Emptekarskaya Embankment, במרכז חיי החברה והעסקים בסנט פטרסבורג. הפנים נבדל על ידי יוקרה, עושר ובהירות של צבעים.
מטבח במסעדהמוסקבה-בייג'ינג»סינים ואירופאים (רוסית וצרפתית), שני שפים עובדים כאן. אוהדי המטבח הסיני יכולים לנסות את המנות היקרות ביותר שיש ביקוש רב במדינות אסיה. יש אפילו מנה של מטבח אימפריאלי. חובבי יין יעריכו את רשימת היין, הדגש כאן הוא על יינות מבעבעים וקישושים.
בדיקה ממוצעת — 3700.
3. MEGUmi
מסעדה יפנית זה נבדל ממוסדות רבים אחרים הדומים לנוכח מעדנים נדירים בתפריט, כמו גם מבחר עצום של משקה אלכוהולי לאומי - סאקה.
מיקום - רחוב Lotte Hotel St. פטרסבורג ". מהחלונותMEGUmi»מציע נוף מדהים של כיכר יצחק הקדוש.
הפנים הסגפני מאפשר להתמקד בטעם הכלים, אבל באמת יש ממה ליהנות. לאורחי המסעדה ניתנת האפשרות לטעום לחמניות וסושי יפניים אמיתיים, לטעום יין יפני אותנטי ולהשלים את הארוחה בקינוח בלעדי.
בדיקה ממוצעת - 4500 רובל.
2. חסום
המסעדה ממוקמת על גג מרכז לנינגרד. במקום זה נשקף נוף פנורמי יפהפה של גן טאוריד ומבחר ייחודי של מנות בשריות. הפנים משלב כמה סגנונות: ארט נובו צפוני, קוביזם ופוטוריזם. זה משלב לא סתמי.
עם זאת, רוב המבקרים ישכחו מהפנים, בקושי מסתכלים על התפריט. יותר מ- 60 מנות בשריות שאפשר לטעום רק במסעדה "לַחסוֹם", רק מסיבה זו כבר שווה ביקור. המסעדה משתפת פעולה עם החקלאות, כך שתוכלו להיות בטוחים באיכות הבשר. יש גם מבחר טוב של ירקות ופירות ים.
בדיקה ממוצעת - 4500 רובל.
1. איל לאגו דיי סיני
המסעדה האיטלקית היקרה ביותר בסנט פטרסבורג. מיקום - חוף בריכת הברבורים, אי קרסטובסקי. מוסד זה מבקר אפילו על ידי האנשים הראשונים במדינה, יש קוד לבוש מאוד קפדני.
פנים מפואר, מנות יקרות, אין זה מפתיע ש"Il lago dei cigni»שקול את האטרקציה של האי קרסטובסקי. המסעדה ממוקמת כזן, המבקרים יכולים להעריץ את היופי שבטבע. בקרבת מקום נמצאת בריכה בה חיים ברבורים לבנים.
הפנים עשוי מחומרים טבעיים: עץ, עור. תשומת ליבם של המבקרים מושכת על ידי נברשת גדולה הדומה לערבה בוכה.
מטבח איטלקי - מנות קלאסיות ומקוריות, ברשימת היינות יש עד 600 סוגי יינות.
בדיקה ממוצעת - 5,000 רובל, אך לדברי אורחי המסעדה "סלט ומרק לא יצליחו", יש יותר מדי מנות טעימות.