חלק עצום מהרווחים שלנו מושקע על מוצרים, בין אם נרצה או לא. מה כל כך מיוחד בהם? האם כדאי לשלם יתר על המעדנים האלה? החליטו בעצמכם על ידי קריאת הרשימה שלנו.
10. שמפניה פרייר Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007 - 1,200 דולר לבקבוק
Perrier Jouet נחשב זה מכבר לאחד היינות המשובבים הטובים בעולם. הם אלו שיצרו את שמפניה מובחרת, ששוחררה בשנת 2007. לייצורו שימשו ענבים, הגדלים בכרם קטן, באזור Cotes des Blancs. מומחיות נוספת של שמפניה המיוצרת השנה ונמכרת במחיר כה עצום היא הבקבוק. הייתה חבילה מוגבלת של משקאות, כל בקבוק נצבע באופן ידני בסגנון ארט נובו.
9. קפה לוואק - 2,000 דולר לכל 1 ק"ג
משקה עילית זה מיוצר בצורה יוצאת דופן. פולי קפה מזינים את בעל החיים, הנקרא דקל מרטן או מוסנג. הם אוכלים פירות יער ממטעי קפה, בעוד הגרגרים עצמם לא מתעכלים, אלא יוצאים באופן טבעי. צוות מיוחד אוסף צואה של בעלי חיים, בוחר מהם דגנים, שוטף ומייבש. אין שום ריח לא נעים על הקפה. בהיותם בבטן של בעלי חיים אלה, דגנים מעובדים על ידי אנזימים. בגלל זה הם מאבדים את מרירותם, ולקפה העשוי מהם טעם ייחודי ועדין. יש אגדה על משפחת איכרים ענייה שהתפרנסה במכירת פולי קפה. איכשהו מושאנים פראיים הרסו את יבולם. איכרים שנמצאו בצואה של בעלי חיים שאינם מעוכלים בדגן. בשל צורך קיצוני, הם החליטו לשטוף את הגרגרים הללו, לצלות ולמכור אותם כמו קפה רגיל. אבל למשקה שהתקבל היה טעם אלוהי.
8. נקניקייה ענקית - 2,300 דולר לחתיכה
לאחרונה, אוהבי אוכל גורמה יוכלו ליהנות מאחד המזון המהיר היקר ביותר בעולם. לשם כך הספיקו יומיים לפני כן להזמין את הנקניקייה הענקית הזו במסעדה ניו יורק 230 החמישית. עד לתאריך המוסכם, הטבח היה מבשל אותו. אורכו יותר משלושים סנטימטרים. נוצר עבורו כיכר מיוחדת תוך שימוש בקמח הטוב ביותר. הם הכניסו לתוכו נקניק עשוי בשר בקר יקר שיש. באוכל מהיר זה היה כרוב עם קוויאר מבושל בשמפניה. אולי אם המבקרים היו מזמינים מנה זו לעיתים קרובות יותר, היא עדיין הייתה מבושלת לפי הזמנה. אבל הוחלט לנטוש את זה, כי במשך ששת החודשים שזה היה בתפריט, רק 4 אנשים החליטו לנסות את המעדן הזה.
7. כופתאות כחולות - 2,400 דולר למנה
בניו יורק, מסעדת גולדן גייטס המתוחכמת מגישה מנה יוצאת דופן. מקום זה נבחר על ידי הרוסים החיים באמריקה. במיוחד עבורם, הם מבשלים מנות רוסיות מפורסמות, ומשפרים מעט את המתכון. אז הכופתאות המוגשות במסעדה זו דומות לרגיל, למעט הצבעים. זה כחול-ירוק שתופס את העין מייד. הכופתאות הפכו לכחולות בגלל המילוי הלא שגרתי שלהן. המלית עבורם מוכנה מבשר חזיר, חתיכות עגל, איילים, וגם מוסיפים את בלוטת הדגים עם השם הלא שגרתי של הלפיד. המרכיב האחרון הוא זה שמשנה את צבע המנה. אם תרצו ליהנות מכופתאות לא שגרתיות, להגשה כפולה של מעדן, כלומר 16 כופתאות, יצטרכו לשלם 4,400 דולר.
6. אבטיח שחור - 6,100 דולר לחתיכה
למעשה, לאבטיח זה יש בשר ארגמן, עסיסי, מתוק וקטיפתי. רק הקליפה צבועה בשחור. האבטיחים הראשונים בצבע יוצא דופן הופיעו בשנת 1980, בסמוך לכפר תומא, הממוקם בהוקאידו. לפני כן גידל שם אורז, אך הוא צמח בצורה גרועה ולא הביא רווח. כדי לכסות את הנזק, החלו היפנים לגדל אבטיחים והפכו אותם למותג. איך הם מקבלים צבע כזה, אף אחד לא יודע, כי זה נשמר בסוד. אבטיחים שחורים אמיתיים גדלים רק באי הוקאידו, לא יותר מ- 10 אלף פירות במשקל 5-8 ק"ג נקצרים שם בשנה. כל האבטיחים האחרים הם זיופים. לא כולם יכולים ליהנות מאבטיח שחור, הם יקרים מדי. בשנת 2008, במכירה פומבית, נמכר אבטיח במשקל 8 ק"ג תמורת 6,300 דולר.
5. פיצה לואי ה- XIII - 12,000 דולר
זה מבושל על ידי השף האיטלקי רנטו ויולה. זה בגדלים סטנדרטיים (20 ס"מ), ערכו אינו יכול להפתיע - 8300 יורו. אבל מחיר כזה מוצדק, כי הוא מכיל רק מוצרים יקרים. תוספות פיצה - לובסטרים, לובסטרים, שרימפס וקוויאר וכו '. אפילו המלח מיוחד, נדיר, בצבע ורוד יוצא דופן. פיצה מוזגת עם קוניאק רמי מרטין לואי ה- XIII גראנד שמפיין.
4. מלון מלכותי - 12,000 דולר לחתיכה
מלון זה מגדל על אותו אי הוקאידו, בקבוצות קטנות. מגוון זה של ג'וברי נחשב לאליטה. זה הושג על ידי חציית שני זנים של אגוז מוסקט. היפנים בטוחים כי פרי זה ניחוח וטעם יוצא דופן, עיסת עדין בצבע כתום. הם אפילו אוהבים קליפת מלון, שהדפוס שלה דומה לזה שנמצא על אגרטלי חרסינה עתיקים.
3. כמהין לבן - 89,000 דולר לחתיכה
כמהין לבנים נחשבים לאחד הפטריות היקרות ביותר, 1 ק"ג נמכר בדרך כלל בכ -32 אלף דולר. אך ככל שהפטריה גדולה יותר, כך ערכה גדול יותר. במכירה פומבית בעיר אלבה האיטלקית בשנת 2017, נמכר כמהין במשקל 850 גר '(משקל ממוצע של פטריות אלה 20 גר') תמורת 75 אלף יורו.
2. תה "דה הונג פאו" - 700,000 דולר לכל ק"ג
זהו תה שגדל בצפון סין, בהרי הוי. שמו מתורגם כ"גלימה אדומה גדולה ". יש לו טעם עשיר, אחרי התה יש טעם לוואי של דבש בפה. הריח די אגוזי, אך עם תוויות וניל ותבלינים. תה אמיתי נקצר רק מארבע שיחי אם, מסתבר רק 500 גרם לשנה. על פי האגדה, שיחי התה הזה הם בני יותר מ -350 שנה.
1. עוגת פירות ויהלומים - 1.7 מיליון דולר
אחת העוגות היקרות ביותר נמכרה בטוקיו. הוא הוכן לכבוד חגי חג המולד 2005. לקח חצי שנה לפתח קינוח יוצא דופן, וחודש נוסף הושקע בייצורו. מרכיבי העוגה מסווגים. אך ידוע כי הטבח קישט אותו ב 223 יהלומים.