על מנת שהגוף יתמודד מהר יותר עם הזיהום, יש צורך לאכול כמו שצריך. זה יעזור לחות את ריריות דרכי הנשימה.
מים דולפים רעלים מהגוף, המסייעים גם בשיפור הרווחה. בנוסף למים רגילים, חמוציות ומשקאות פירות אחרים מועילים.
במהלך מחלה עדיף לא לזלול יותר מדי, בחר רק בארוחות קלות. אל תאכלו מטוגנים, מעושנים ושומניים. ישנם מזונות מומלצים להצטננות. הם יידונו במאמר.
10. סלמון
מומחים מצאו כי ויטמין D יכול להגן מפני הצטננות. מדענים בריטים מאוניברסיטת המלכה מרי, עיבדו את תוצאותיהם של 25 מחקרים רציניים, כ -11 אלף מתנדבים השתתפו בהם.
הם מצאו שתוספי ויטמין D עוזרים למי שחסר בה. ואז הסיכון לחלות ב- SARS והשפעת מופחת פי 2, כלומר זה עובד כמעט באותה יעילות כמו חיסונים.
בחורף, רבים מתושבי רוסיה לוקים בויטמין D, מכיוון זה מסונתז בהשפעת אור השמש. אבל אפשר להשיג אותו גם ממוצרים. ויטמין נמצא בדגים, כלומר בסרדינים, סלמון ומקרל.
כדי שלא יתמוטט במהלך הבישול, רצוי לכבות אותו בכמות קטנה של מים. כאשר רותחים או מטגנים, רוב הוויטמינים נעלמים.
9. אגוזי ברזיל
יחד עם אוכל, כל אדם צריך לקבל כמות קטנה של סלניום. מינרל זה משפר את החסינות, נלחם בהצלחה בדלקת ויש לו השפעה אנטי-ויראלית. יש לו גם תכונות שימושיות אחרות.
רצוי לאכול מוצרים טבעיים שלא עברו טיפול בחום. סלניום נמצא בסוגים מסוימים של דגים (טונה, בקלה), בזרעי חמניות, בביצים.
אבל במיוחד הרבה מזה באגוזי ברזיל. אם אתם אוכלים 30 גרם מהאגוזים הללו, תוכלו לקבל מנה יומית של סלניום. זה מקדם ייצור ציטוקינים, והם יכולים לנטרל את נגיף השפעת.
8. בקר
עם הצטננות, ריבופלבין צריך להיכנס לגוף. שמו האחר הוא B2. זה מבצע פונקציות רבות. כלול מגביר את מהירות התגובה של מערכת החיסון לזיהומים שונים, מסייע בייצור נוגדנים הנלחמים במיקרואורגניזמים.
הוא שופע במוצרים מהחי, בעיקר בבשר ובכבד. לכן חתיכת בשר עם הצטננות לא תזיק, בתנאי שהיא לא שומנית, כלומר יש להשליך את הטלה והחזיר.
בנוסף, בשר הוא מזון חלבוני. הגוף זקוק לזה, כי זהו חומר בנייה לחסינות.
אימונוגלובולינים הם נוגדנים הנחוצים למאבק בנגיפים ובחיידקים. אלה גם חלבונים מיוחדים. לכן בכל שלב בהצטננות אתם צריכים לאכול אוכל חלבוני, וזה בשר, דגים, עופות ופירות ים.
7. בטטות
בטטה היא אחת האלופות בוויטמין C. יש בה הרבה בטא-קרוטן, שהופך לוויטמין A. אלו נוגדי חמצון חזקים.
זה מגביר את החסינות, מגן על הגוף מפני הצטננות או שפעת. מ 100 גרם בטטות אנו יכולים להשיג 40% מהנורמה היומית של ויטמין C. וזה הכרחי שמערכת החיסון תילחם נגד זיהומים נגיפיים וחיידקיים.
6. כרובית
בנבטי בריסל, כרובית וברוקולי יש הרבה ויטמין C, אותם אנו צריכים להילחם בזיהום. יש להם גם גלוטתיון. נוגד חמצון זה הוא בעל השפעה אנטי דלקתית, מרעלים, עוזר לתחזוק תאי חיסון.
כרובית מכילה ויטמין K. יש לה השפעות אנטי דלקתיות וחיידקיות בשילוב עם חומצות שומן.
5. שום ובצל
בצל ושום אין השפעות אנטי-ויראליות. אבל זה לא אומר שהם חסרי תועלת. 100 גרם שום מכיל 95% מהצריכה היומית של ויטמין B6. זה הכרחי לייצור תאי T, הנחוצים לתפקוד טוב של מערכת החיסון.
יש הרבה מנגן בשום, זה חשוב לתפקוד התקין של מערכת החיסון. יש אליאין בשום. ברגע שמתחילים ללעוס שום, הוא הופך לאליצין. מדובר באנטיביוטיקה טבעית שמעכבת את רבייתם של חיידקים מזיקים, מגבירה את עמידותו של הגוף לזיהום.
בצל גם מגביר את העמידות לנגיפים, יש לו השפעה חיידקית. יש בו הרבה ויטמין C, מבחינת חומצה אסקורבית, הוא מקדים תפוזים.
4. זנגביל
זוהי תרופה אוניברסלית להצטננות. זה מגביר את החסינות הכללית. זה מורכב מכ -400 תרכובות. זנגביל מסייע לגופנו לחסל רעלים. זה יכול לשמש כדיאפורטית.
תה ג'ינג'ר שימושי. כדי להכין אותו צריך 1 כפית. שורש מגורד. שופכים עליו מים רותחים, מתעקשים במשך חצי שעה, מוסיפים דבש או סוכר לתה ושותים. כיסו את עצמכם בשמיכה והזיעו.
אך עם עליית הטמפרטורה, במיוחד אם הגיע ל 38 מעלות, עדיף לסרב לתה עם זנגביל.
3. מותק
יש לו תכונות אנטיבקטריאליות. הוא מכיל הרבה סוכרים, מכיל חומצות, מי חמצן, העלולים להשפיע על מיקרואורגניזמים פתוגניים.
אם המחלה קשה, עם סיבוכים, דבש לא יכול להחליף את התרופה, אך הוא יכול להתמודד עם הצטננות קלה.
זהו חיטוי טבעי. אבל אל תכניסו אותו לחלב חם, כי בחימום חזק חלק מהוויטמינים שלו נעלם.
2. ציר עוף
עם הצטננות, במיוחד עם שפעת, התיאבון שלך נעלם לעתים קרובות. אבל אי אפשר לסרב למרק עוף טרי, הוא ריחני ומים בפה.
עוף מכיל ציסטין. זהו נוגד חמצון רב עוצמה המנטרל רעלים מסוימים.
יש לו גם אבץ. מדענים גילו כי בזכותו, משך הזמן של כל מחלת catarrhal מופחת ב- 40%. יש הרבה אבץ בדגים מבושלים, סובין חיטה, בשר, עופות.
1. פרי הדר
הם מכילים נדיפים, בעלי השפעה חיידקית. מים עם מיץ לימון הם תרופות נוגדות-נגד.
בהדרים יש הרבה ויטמין C, החיוני למערכת החיסון. הם הפכו ל"כרטיס הביקור "של ויטמין C גם מכיוון שחומצה אסקורבית נשמרת בצורה מושלמת בפירות הדר. הוא מוגן על ידי קליפה צפופה ומיץ חומצה.
בפירות הדר ישנם ביופלבונואידים, בעיקר בחלק הלבן של הקליפה והגרידה. הם מגבירים את העיכול של חומצה אסקורבית, וקטצ'ינים מגבירים את עמידותו של הגוף לנגיפים וחיידקים.