ידוע לרפאים השומריים ולחכמים סיניים, בירה תופסת כיום את המקום השלישי ברשימת המשקאות הפופולריים ביותר בחיי אדם. הוא מבושל כמעט בכל מדינה, ונדבר על חברות הבישול הגדולות בעולם. בואו למקם אותם העולים מהעמדה החמש עשרה לראשונה.
חברות הבישול הגדולות בעולם:
15
כוכב זהב. חרסינה
פותח את רשימת הענקים המתבשלים בתאגיד הסיני "כוכב הזהב". לא להתבלבל עם מחנה הכוכב האפל הישראלי הפופולרי ביותר. מבשלות כוכב זהב סיניות שלטו מיד בשוק הלאומי, ואז החלו לכבוש את העולם.
מותגים של משקה הופ סיני פופולריים מאוד באמריקה הלטינית ובמדינות אירופה. הכל עוסק בטכנולוגיית ייצור ותוספים מיוחדים שלא נמצאים בזנים אירופיים וצפון אמריקה.
התאגיד עשה מהלך שיווקי חשוב והחל למזוג את המשקה לבקבוקים של 0.33 ליטר. זה הגדיל משמעותית את המכירות.
אגב, באתר שלנו thebiggest.ru יש מאמר מעניין על 20 הבירות הטובות ביותר.
14
מבשלת קירין. יפן
היפנים משלבים בקלות ובהרמוניה טכנולוגיות חדשות עם מסורות לאומיות בייצור בירה. ההיסטוריה של חברת קירין החלה עוד בשנת 1869, כאשר ויליאם קופלנד פתח מבשלה עם השם הרומנטי "עמק המעיינות". בשנת 1888, כל הבירה שהופקה במבשלות הבירה הראשונות ביפן, החלה להיקרא "קירין".
לאחר מלחמת העולם השנייה החלה החברה היפנית להתפתח באופן פעיל, וכבשה שוקי מכירות חדשים ויותר. בהתחלה זה היה אזור דרום אסיה, ואז קידמו מותגי בירה יפניים באופן פעיל באירופה ובארצות הברית.
ביפן עצמה התגברה התחרות בין היצרנים הלאומיים בחדות, ושתי החברות המובילות מתחלפות מבחינת מכירות משקאות ביפן ומחוצה לה.
13
אשי. יפן
בעיר היפנית אוסאקה בשנת 1889 הוקמה חברת מתבשלות. העם הפרגמטי היפני ובמהלך מלחמת העולם הראשונה השתמשו בגרמנים שנתפסו במבשלות האסאחים. בשנת 2017, בירה Asahi Super Dry הפכה למותג היפני הנמכר ביותר בעולם.
תאגיד הבירה היפני פעיל בשוק הפסיפיק ורוכש מניות של חברות בירה מובילות באוסטרליה, אינדונזיה, הפיליפינים וניו זילנד.
בשנים 2015–2016 קנתה הנהגת חברה יפנית מספר מבשלות מבשלות מבית היצרניות האירופיות והחלה לפתח עליהן בירה משל עצמן. אפילו מנהיגי עסקי הבישול העולמיים עשו עסקה עם היפנים.
12
דיאג'ו. בריטניה הגדולה
האירים אוהבים בירה, ובשנת 1997 שתי חברות מבשלות גדולות, גינס גרנד מטרופוליטן plc. ו- Guinness plc התמזגה לאחת, ויצרה תעשיית מבשלות ענק. מטה היצור החדש התיישב בלונדון, אך התווים האיריים המסורתיים במוצרי הקונצרן נשמרו.
שמו של התאגיד פותח על ידי מפרסמים מובילים בבריטניה. זה התגלה בצורה יפה ורומנטית. המילה דיאג'ו מורכבת משתי מילים לטיניות. ה"דיא "הראשון פירושו" יום ", השני -" השלום ". המותג המוכר ביותר של התאגיד הוא גינס. דיאגאו הוא היצרן הגדול ביותר של משקאות אלכוהוליים.
בנוסף, בבעלות התאגיד רשת של מסעדות בהן תוכלו לטעום את המוצרים האיכותיים שלהם.
11
קבוצת אפס. טורקיה
חברת האחזקות הוקמה בשנת 1969 ועוסקת בייצור בירה ומכירתה בטורקיה ומחוצה לה. התאגיד כולל 17 מפעלים לבקבוק משקה קל בטורקיה, אוקראינה, קזחסטן ומולדובה. של סרביה. ישנם מפעלים קטנים בגאורגיה, אזרבייג'ן ורפובליקה של בלארוס.
היא מייצרת 6 מותגי בירה שצברו פופולריות ברוסיה ובכל המרחב שלאחר הסובייטים. הנמכר ביותר הוא Efes Pilsener, והמותגים "Old Miller" ו- "Bear Polar" ידועים ברוסיה.
ההחזקה נותנת חסות באופן פעיל לאירועי ספורט. אחד ממנהיגי ליגת הכדורסל הטורקית נקרא אחיזת הבישול הטורקית.
10
BGI / Groupe Castel. צָרְפַת
קונצרן הבירה בבעלות משפחתית, שנוסד על ידי פייר קסטל בשנת 1949, הוא כיום יצרן הבירה הגדול באירופה. בנוסף לבירה, החברה הצרפתית ידועה בעולם כיצרנית של יינות משוכללים ומשקאות אלכוהוליים אחרים שאינם אלכוהוליים.
בסוף תחילת ה- XX של מאות ה- XXI, החלה קסטל לפתח באופן פעיל את שוק הבירה האפריקני, וכעת חלקם בנישה זו הוא כ -25%. הכל החל בשנת 1990, כאשר הצרפתים רכשו מניות בקונצרן הבירה האפריקאי הגדול ביותר Brasseries et Glacières Internationales.
רכישת מניות בחברות אפריקאיות ומיזוג עם יצרנים ניגרים ואנגולים אפשרו לקסטל להיות מובילה עולמית.
9
מולסון-קורס. ארה"ב / קנדה
בשנת 2005 הייתה חברת ייצור מבשלת צפון אמריקה שהוקמה באופן מיידי, שהשמיעה מיד קול חזק על עצמה בקטע זה של העסק. שתי חברות התמזגו - חברת הבירה הקנדית Molson ו- American Coors. מניות מחולקות באופן שווה בין שתי המשפחות.
בירה של המותגים הקנדיים והאמריקנים הייתה ידועה זמן רב, אך לאחר המיזוג, התאגיד הגדיל משמעותית את היקף הייצור של משקאות הופ. החברה מספקת מנהיגות ארגונית, ולכן כל ההחלטות החשובות מתקבלות על ידי הדירקטוריון.
שערורייה סביבתית נקשרה בחברה שבגללה הנהלת התאגיד החליפה את כל הציוד הטכנולוגי.
8
ינאג'ינג. חרסינה
הקבוצה העסקית של הבירה הסינית הוקמה בשנת 1980, ומטה שלה ממוקם בבירת סין. מוצרי התאגיד נוכחים תמיד במסיבות אירועים, פסטיבלים לאומיים ופסטיבלים עממיים.
בכל מסעדה בסין יוצע למבקרים לטעום את הבירה המצוינת המיוצרת במפעלי Yanjing Beer Qufu Three holes Co., Ltd.
עובדה מעניינת ציינה עורכי thebiggest.ru: איות שם הבירה מכיל את אותן הדמויות איתן הסינים כותבים את שמו של נשיא רוסיה. לפיכך, בירה פוטין היא הפופולרית ביותר בסין.
7
גרופו מודלו. מקסיקו
בשנת 1925 נפתחה מבשלת בירה ממש במרכז עיר הבירה המקסיקנית, שזכתה מיד בליבם של אוהבי הבירה. עם הזמן החל לייצא את הבירה המקסיקנית הטובה ביותר לארצות הברית, ואז ליבשות אחרות של כדור הארץ.
מהימים הראשונים לקיומו החלו מנהיגי החברה בקידום אגרסיבי של המוצר, מה שאיפשר להם למכור שיא של 8 מיליון בקבוקים בשנתיים הראשונות.
במהלך מלחמת העולם השנייה שלטה מודלו בשוק האמריקני הלטיני.
ברוסיה חובבי הבירה מכירים את תאגיד הבירה המקסיקני הרחוק הזה תחת שם המותג Corona Extra.
6
קבוצת מבשלות צינגטאאו. חרסינה
בשנת 1903 הקימו מהגרים מגרמניה מבשלת בירה קטנה בעיר צ'ינגדאו, וכיום היא יצרנית הבירה הגדולה ביותר בממלכה התיכונה. החברה הולאמה על ידי הממשלה הקומוניסטית של PRC בשנת 1949 והועברה למדינה.
בתחילה, הקימו מייסדי החברה את חוק הטוהר משנת 1516, כשהם משתמשים במים, כשות ושעורה רק בבישול בירה, ואחרי שהולאו המפעלים, החלו להופיע תוספות אורז המסורתיות לבירה סינית.
בירת צ'ינגדאו מיוצאת ל -63 מדינות בעולם, שם היא מתחרה בקלות במותגים מוכרים באירופה.
5
מבשלת משאבים בסין בע"מ חרסינה
סין היא המובילה הבלתי מעורערת בכל הקשור לייצור בירה, אך בעיקר היא הולכת לשוק המקומי. רק בשנים האחרונות תאגידים סיניים, כולל סין מבשלת משאבים בע"מ. החל לכבוש את השוק העולמי.
CR Snow הוא המפיק והיצואן הראשי של בירה, עליה קשורה כל עסק הבישול הסיני. מטה החברה ממוקם בבייג'ינג, וסניפי החברה מפוזרים ברחבי הארץ.
בשנת 2016 הצליחה הנהלת CR Snow להשתחרר מתלות SABMiller וחלק משמעותי מהמניות הוחרם.
4
קרלסברג דנמרק
בשנת 1847 הקים יעקב כריסטיאן ג'ייקובסן, יזם תושב קופנהגן, מבשלה קטנה, והוא נקרא על שמו של בנו קרל. לאחר 20 שנה, בירה תחת המותג קרלסברג החלה לייצא באופן פעיל למדינות אחרות.
הסקוטים היו הראשונים שטעמו את המשקה המצוין. כעת מייצר התאגיד למעלה מ- 500 סוגי בירה, הנמכרים באירופה, אסיה וחצי הכדור המערבי.
קרלסברג בתחילת המאה ה- XX מימנה בהצלחה מחקר בתחום הפיזיקה, ומאז תחילת המאה ה- XXI נותנה חסות לתחרויות ספורט ומועדוני כדורגל גדולים.
3
הייניקן. הולנד
הגדולה במדינה והשלישית בעולם ההולנדי העולמי נוסדה בשנת 1864, וזכתה מיד לאהבת חובבי הבירה. עד 1989 היה זה עסקיה של משפחת ג'רארד מאדריאן היינקן, שהקימה את המותג המפורסם כיום בכל רחבי העולם.
במחצית השנייה של המאה העשרים החלה החברה להתנהג באופן פעיל בשוק העולמי וספגה מתחרים. אמסטל הצטרף לחברה ואז נרכשו כמה חברות צ'כיות, מקסיקניות וברזילאיות.
בתמונה: מקדש וואט פא מאה צ'די קאו מבקבוקי היינקן
ניתן לקנות בירה הייניקן בכל מקום בעולם, ובתאילנד, מתחם המקדש המרהיב וואט פא מאה צ'די קאי בנוי מבקבוקי בירה זו.
2
SABMiller. בריטניה הגדולה
התאגיד הבריטי הוא שחקן נוסף בשוק הייצור של בירה איכותית, וחלקו בשוק מכירת משקה הופ הוא 9.7%. ענקית המבשלות הוקמה בשנת 2002, אז התמזגו שתי מבשלות מבשלות דרום אפריקאיות גדולות ומילר בירה.
בשנת 2016 רכשה AB InBev חלק ממניות SABMiller, אך החברה הבריטית נותרה שחקנית מרכזית בשוק העולמי. מוצרים מבוקבקים במדינות אירופה.
ברוסיה מבשלות SABMiller מבשלות בירה באוליאנובסק, ולדיווסטוק וקלוגה.
1
א.ב אינב. בלגיה
תאגיד הבישול הבלגי הפך למוביל כתוצאה ממיזוג של שתי יצרניות גדולות. המותג הבלגי-ברזילאי InBev קלט את ה- Anheuser-Busch האמריקאי בשנת 2008.
חטיבות התאגיד הבינלאומי נוצרות על בסיס גיאוגרפי ומיוצגות בכל אזורי העולם. תחת הלוגו של התאגיד מיוצרים 500 מותגי בירה, והבירה הנמכרת ביותר בעולם היא בודוויזר.
ההיסטוריה של בירה אמריקאית זו החלה עוד בשנת 1876, וכעת היא נמכרת ב- 73 מדינות בעולם.
סיכום
הנתונים מבוססים על דוחות קבוצת המחקר נתונים מקבוצת ברת-האס. לסיכום, נציין כי קונצרן האובולון האוקראיני נכלל בארבעים חברות הבישול הגדולות ביותר, וברוסיה בולטיקה ואוצ'קובו נחשבות בצדק למפיקים גדולים. בברית המועצות, הפופולרי ביותר היה ז'יגולייבסקו, אבל זה סיפור אחר לגמרי ...
עורכי TheBiggest.ru מבקשים מכם לכתוב בתגובות אילו מותגי בירה אתם הכי אוהבים.
מחבר המאמר: ולרי סקיבה