חממות מאפשרות לך קציר מוקדם של סוג ירקות כל כך טעים כמו עגבניות, שיש בהן מגוון מינים גדול. גנני עגבניות בעלי גידול נמוך מוערכים יותר על ידי גננים, מכיוון שהם אינם דורשים טיפול נוסף, בניגוד לאלה הגבוהים. הם לא צריכים להיות קשורים - זה היתרון העיקרי שלהם. מיטב המינים הללו, בנוסף לכל, מביאים תפוקה מצוינת והם עמידים בפני מחלות שונות. כדי לעזור לאסוף עגבנייה טובה לגנן מתחיל, תיארנו הזנים הטובים ביותר של עגבניות גדולות לחממהשמתאימים גם לשתילה באדמה פתוחה.
10. ליידי
כיתה גברת פותח תריסר סוגים של עגבניות המשמשות לגידול בתנאי חממה. הירק מבשיל מוקדם ומביא פירות טעימים ובשרניים מאוד בעלי צורה גלילית. הזן נהנה מפופולריות טובה לא רק בשל טעמו הגבוה. עגבניות אלה בולטות באיכות שמירה טובה, ניוד, וגם לא רגישות למחלות. פילגשות משתמשות בפירות, הן לשימורים לחורף והן להכנת סלטים ומנות אחרות.
9. אביב הצפון
אביב הצפון - סוג טוב של עגבנייה המתייחס להבשלה מוקדמת. צמח קצר מתאים לשתילה בחממה. ההבשלה מתרחשת כתשעים וחמישה יום לאחר שתילת זרעים. בירק יש בשר בשרני וטעים מאוד בצבע ורדרד. מסת הפירות יכולה להגיע למאתיים גרם. פוריות הצמח בממוצע למ"ר היא שבע עשרה קילוגרמים ויותר. מעיין הצפון אוהב לעזוב: יש להשקות את האדמה ולהפרה באופן קבוע, כמו גם להתרופפותה. עגבניות משומרות לחורף, ואוכלות גם הן טריים.
8. גרגיר לוז
לִרְטוֹן אידיאלי לגידול בתנאי חממה. זן העגבניות התחתון הזה כולל פירות עגולים בצבעים מעניינים: רצועות לסירוגין צהובות בהירות בולטות על רקע ירק אדום. פירות צומחים בממוצע עד מאתיים גרם, אשר הבשלתם מתרחשת לא לפני שלוש וחצי חודשים. גרגיר לוז אינו מתאים להמלחה לאחסון בחורף בגלל ה"גודל הכללי "שלו, אך לצריכה טרייה, בישול לאצ'ו, קטשופ ושאר כלים - זו אפשרות מצוינת. עגבניות אינן רגישות למחלות, אינן נסדקות ויש להן יכולת הובלה טובה ושמירה על איכותן.
7. דבש ורוד
דבש ורוד - אחד הזנים הטובים ביותר בגודל תחתון, שמתאים היטב לשתילה בחממות. מין זה פופולרי בגלל פירותיו האדירים שמשקלו יכול להגיע ליותר מקילוגרם. עגבניות יש בשר בשרני ורוד. ירקות אינם מיוחדים לחמיצות, כמו זנים רבים, להפך, יש לה טעם מתוק מאוד. בממוצע לוקח כשלושה חודשים להבשלת העגבניות. לשימור, דבש ורוד אינו מתאים בגלל גודלו העצום. לרוב, הפירות משמשים לצריכה טרייה ולתוספת לסלטים. יש לציין כי לזן אין יכולת הובלה טובה, מתדרדר במהירות ונוטה לפיצוח.
6. אצבעותיה של הגברת
אצבעות גברת - עגבניות המסווגות כזנים הטובים והפופולאריים ביותר בגלל מאפייני הטעם הגבוהים והסובלנות להובלה טובה. הנוף מתאים לשתילה בחממה. שיחי הצמח בעלי צמיחה נמוכה מביאים לעונה חמישה עשר קילוגרם למ"ר. עגבניות מיועדות להמלחה, בישול קטשופים וכלים אחרים. הם טובים לצריכה טרייה. הפירות קטנים בגודל, הם בעלי צורה מלבנית. צבע הירק ורוד, והבשר מתוק, ארומטי ובשרני.
5. הצדעה
הַצדָעָה - סוג פופולרי של עגבניות גדולות, שגננים מאוד אוהבים. ניתן לגדל ירקות גם בשטח פתוח וגם בתנאי חממה. הבשלת הפירות לאחר השתילה מתרחשת בממוצע שלושה חודשים לאחר מכן. לירקות יש יכולת הובלה טובה ושמירה על איכות. הפירות בשרניים מאוד, מוארכים, הם בעלי צבע ורוד-אדום או אדום. צמח זה אוהב טיפול עצמי, זקוק להשקות בשפע, דשנים והתרופפות אדמה. עגבניות משומרות, ומשמשות גם להכנת מעדנים שונים.
4. בורגני
בּוּרגָנִי שייך לסוגי החממה הטובים ביותר של עגבניות. המין התחתון מתבגר בממוצע לאחר ארבעה, ולעתים חמישה חודשים. זה לא רגיש למחלות וחרקים טפיליים. עגבניות גדלות מאוד, מגיעות בממוצע למאתיים גרם ועגבניות בודדות יכולות להגיע למשקל של עד חמש מאות גרם. לבורגנים יש שיעורי שמירה גבוהים, והוא סובל הובלה היטב, בזכות העור הצפוף והעיסה הבשרנית. עגבניות אלה נושאות פרי מעולה, עד שתים עשרה קילוגרם למ"ר. מכיוון שפירות בורז'ואה אינם גדולים במיוחד, הם מתאימים היטב להמלחה בחורף. ירק טוב ובסלטים טריים, כיוון שיש לו טעם נהדר.
3. קמע
קָמִיעַ נוף מתאים לשתילה חיצונית ופנימית. לזן זה יש פוריות טובה, עמידות למחלות, ומאופיין גם בהבשלה מהירה. הירק נושא פרי עד הכפור. "קמעות" גדלים קטנים, משקלו של פרי אחד הוא רק כעשרים גרם. יש להם צורה מעוגלת בצבע ארגמן עסיסי. עיסת העגבניות טעימה מאוד ומתוקה. הקמע מושלם להמלחה כמו גם לקישוט סלטים ותבשילי בשר שונים.
2. הנסיכה הכתומה
נסיכה כתומה כלול ברשימת המינים הטובים ביותר שמתאימים לגידול בחממות. שם נוסף לגוון הוא Orange Miracle. הירק נושא פרי היטב, כפי שמצוין באינדיקטורים כמו ארבעים קילוגרם מקנה אחד. בממוצע לוקח שלושה חודשים מהנטיעה ועד להבשלה מלאה של ירק. הנס הכתום מביא פירות יפים מאוד, מוארכים מעט בצבע צהוב-כתום. לעגבניות עור צפוף, ובפנים יש עיסת בשרנית ועסיסית, בעלת מאפייני טעם מעולים. הירק נלקח למלחה, אך הוא טוב במיוחד בסלטים עונתיים.
1. מגוס ח
מגוס ח גננים נחשבים למגוון הגודל הטוב ביותר. מין זה אידיאלי לגידול בתנאי חממה. הוא אינו חשוף למחלות ומגלה צמצום גבוה. ההבשלה מתרחשת בממוצע חודשיים לאחר השתילה. ירקות מביאים פירות מעוגלים ארגמניים בהירים, שהמסה שלהם יכולה להגיע למאתיים גרם. בעת השתילה יש לציין כי המרחק בין השיחים לא צריך להיות פחות ממטר מרובע. הזן לא רק פורה במיוחד, אלא גם מביא עגבניות טעימות שניתן להשתמש בהן בבישול לצרכים אוניברסליים.