פירות וגרגרים חייבים להיות על השולחן, במיוחד בקיץ, כאשר המדפים זרועים משמשים, דובדבנים, שזיפים ואפרסקים טריים. כל זה לא כל כך יקר (בהשוואה לאותם ממתקים), אבל טעים מאוד ובריא.
עם זאת, כל מה שבעולם הזה הוא יחסי. אלה בננות או תפוחים רגילים, אתה יכול לקנות לא יותר ממאה רובל. אבל אם אתה רוצה לנסות את האקזוטי, אתה צריך להחליק.
הפירות היקרים ביותר בעולם אינם זמינים לאנשים עם הכנסות ממוצעות. מה כל כך מיוחד בהם שאנשים מוכנים לשלם סכום כסף כה עצום? בוא נעשה את זה נכון.
10. בננה גוקוקן
הם מיוצרים על ידי חברת דולה היפנית. בנוקוס גוקסן הם הריחניים והטעימים ביותר. הם גודלו על ידי חציית מאות זנים, כך שהיא הרבה יותר ארומטית, מתוקה ועדינה יותר.
על כל בננה אתה צריך לשלם 6 $. אבל זה שווה את זה כי זה יהיה ארוז בקופסה מיוחדת ומצויד במספר סידורי. ניתן למצוא אותו על הקליפה.
בנוסף, בננה רגילה שוקלת כמאה גר ', ואילו זו פי 2 יותר. החברה מנסה לעמוד בסטנדרטים שנקבעו, כך שלכל הפירות יש פרמטרים מסוימים, משקלם וגודלם הייחודיים.
זן זה מגדל בפיליפינים. מדוע יש להם שם כזה? החלק הראשון של המילה הוא "גוקו", ניתן לתרגם אותו כ"קיצוני ". או שקיימת אפשרות תרגום שניה - "שיא". ו"סן "פירושו" אוסף ".
הפעם הראשונה שחבורת הבננות האלו יצאה למכירה ב- 9 במאי, כלומר 9 בחודש החמישי. ביפנית, 5 זה "ללכת", ו -9 הוא "ku." אז אנחנו מקבלים גוקו. ועכשיו מקפידים על מסורות אלה, בננות בלעדיות נמכרות בכמויות מוגבלות.
9. אגס בצורה של בודהה
בסין מבוקשים כעת פסלים "חיים". ירקות ופירות מגדלים בצורה של צלמית של אדם מפורסם או נושא מעניין. לשם כך משתמשים בתבניות פלסטיק מיוחדות.
כבר בהתחלה, כאשר העובר רק נוצר, הוא ממוקם בכלי פלסטיק. הוא, בוגר, לובש אותה צורה. אנשים מוכנים לקנות את הפירות הלא שגרתיים האלה, כמזכרת או כקישוט של השולחן החגיגי.
אגסים בצורת בודהה גאו שינג'יאנג החל לגדל סינית. כדי לפתח את הטכנולוגיה שלו, הוא עשה ניסויים במשך 6 שנים. עבור כל אגס, החקלאי בוחר את צורתו שלו.
הוא מטפל בעצים בטכנולוגיה מיוחדת. אבל ההוצאה הזו של מאמץ וכסף משתלמת. אגסים שלו נלקחים ברצון, למרות העובדה שהם עולים 9 דולר לחתיכה. השלט שלפיו אגסים בצורה של בודהה מביא מזל טוב לכולם עוזר לו גם.
8. דקופון
הוא נחשב לפרי הדר הכי טעים בעולם: עסיסי מאוד, מתוק (עם חמיצות קלה), המחיצות בין הפרוסות דקות ככל האפשר. הוא הוצא ביפן, בנגאסאקי.
זהו הכלאה של מנדרינה ופאנקן. פונקאן הוא גם מנדרינה, פופולרי באסיה. הוא גדול בגודלו. ובכותרת דקופונה יש את המילה הזו, "פון" - זה מ"פונקאן ". ו "דקו" פירושו לא אחיד. מדוע קל להתייחס לשם כך נקרא קל אם מסתכלים על הדרים זה: יש לו מדף קטן בחלקו העליון.
ראשון דקופון לא פופולרי במיוחד בגלל המראה הרגיל שלו. אבל עד שנות ה -90 כולם העריכו את טעמו, עכשיו פרי אחד עולה כ -13 דולר. וזה לא צירוף מקרים. צריך לגדל אותו בחממות ואז לקטוף את הפירות ולארוז אותם ביד.
לאחר איסוף הם נותרים להבשלה למשך 20-40 יום בטמפרטורה מסוימת. רק לאחר מכן, כמות הסוכר בהם עולה ורמת חומצת לימון יורדת. טעם וריח דומה למנדרינה רגילה. הוא אוהב מאוד את תושבי יפן.
7. תפוחים סקאי איצ'י
זן זה גדל ביפן בשנת 1974. אם אתה מתרגם את שמם, אתה מקבל "מספר אחת בעולם."
לרכוש תפוחים סקאי איצ'י, מגדלים חצו את האדום טעים וגולדן טעים. תפוח אחד כזה, שמשקלו יכול להגיע עד 1 ק"ג, עולה 21 דולר. והמחיר הזה מוצדק, כי עצי תפוח מאביקים ביד בעזרת מקלות מיוחדים.
כשהפירות מתחילים להבשיל הם מושקים במים ודבש. במהלך הבציר, כל תפוח נבדק בקפידה. אם אין נזק או כתמים, הוא נארז ברשת נפרדת ומונח בקופסה.
הם רכים, מתוקים מאוד בטעמם (אך עם חמיצות), מכוסים בקליפות יפות. ביפן נקנים תפוחים אלו לחגים ומנה במרכז השולחן מנה עם פרוסות חתוכות.
6. תותים מבוטיק פירות
בטוקיו יש סלון פירות משלה Sembikiya. ניתן להשוות אותו עם חנות תכשיטים, כמו הכל שם מאוד יקר. אבל במקום זהב ויהלומים, נמכרים כאן פירות. עלותם כה גבוהה, מכיוון שבשביל חנות זו נבחרים פירות מהצורה האידיאלית, עם הארומה והטעם החזקים ביותר. פירות כאלה נקנים בדרך כלל לאירועים רשמיים, לחתונות.
כך, תות בוטיק מתחיל ב 69 $ לחפיסה. יש בו רק 12 פירות יער. למרות העלות, פירות אלה הם פופולריים, מספרם של סלוני Sembikiya גדל, מכיוון לקנות אותם זה כל האירוע. כאן לא יימכרו לכם רק פירות יער או פירות אחרים, אלא הם גם יגידו לכם איך הכי נכון לאחסן ולצרוך פירות.
5. אבטיח מרובע
לראשונה גידלו אבטיחים כאלה על ידי חקלאים יפנים מהאי שיקוקו. ההנחה הייתה כי יהיה קל יותר לאחסן במקרר ולהעביר אותו ממקום למקום. אבל לצמוח אבטיח מרובעזה דורש מאמץ רב.
הם רוכשים עבורם צורה לא שגרתית לאחר שמניחים אותם במכלים מעוקבים של זכוכית או פלסטיק.
מינוס משמעותי נוסף הוא הטעם. אבטיח לא שגרתי נשאר בוסר. לכן הם קונים לא למען הטעם, אלא כאלמנט של תפאורה או מתנה מפתיעה יוצאת דופן. ביפן ניתן לרכוש אותו בחנויות פירות במחיר של 200 $, ובחו"ל זה יכול לעלות עד 800 $.
4. מנגו "ביצת השמש"
ביפן הם אוהבים פירות יער יקרים ופירות. טענו שם ו מנגו "ביצת השמש" אוֹ "Taiyo no Tamago".
כל פרי שיוצע למכירה אמור לשקול 350 גרם בדיוק, עליו להיות בעל עור אדום בוהק ותכולת סוכר גבוהה.
מנגו מסוג זה נדירים ביותר, ולכן הם מוערכים מאוד. בכל שנה נמכרים הפירות הללו במכירה פומבית, שם מחירם מגיע לרמות שיא: עד 300 אלף ין. זה כמעט 3,000 דולר.
3. ענבי אודם רומיים
חדר אוכל זה ענבים "אודם רומאי" גודלו על ידי מגדלים רומאים שהתגוררו ביפן בשנת 1994. הוא גדל במחוז אישיקאווה.
תכונה מובחנת ענבי אודם רומני - צבע אדום (מכאן השם) וגודל. כל ענב גדל לגודל של כדור פינג פונג, שוקל עד 20 גרם, ואם מדובר ב"כיתה פרימיום "- 30 גרם.
הוא מתוק מאוד (מעל 18% סוכר). הפעם הראשונה שנמכר חבורה של 700 גרם מענבים זה תמורת 910 דולר, כלומר כ- $ 26 עבור ענב אחד. בשנת 2016 שולמו במכירה פומבית 10,900 דולר עבור מברשת במשקל 700 גרם. אבל 2017 הייתה שנת שיא, כאשר עבור חבורה עם 30 פירות יער הם נתנו 11 אלף דולר, כלומר 360 דולר לכל ברי. ניתן לממש בערך 16 אלף מברשות כאלה בשנה: הן נמכרות רק על ידי היצירה.
2. אבטיח דנסקה שחור
אם אתה רוצה לנסות את הגרגרים הכי יקרים בעולם, אז זה צפיפות אבטיח שחור. הוא גדל רק באי הוקאידו. הכל התחיל בשנת 1980, אז יבול האורז צנח בחדות.
מיוצרים כאן כעשרת אלפים אבטיחים בשנה, בהם יש להם קליפה שחורה מבריק ללא כתמים ופסים. משקלו כ 5-7 ק"ג, אך חלק מהפירות יער גדלים ל 11 ק"ג.
אבטיחים עסיסיים ומתוקים מאוד, בשרם אדום. בממוצע תצטרכו לשלם 250 דולר עבור אבטיח כזה. הפרי הבשל הראשון נמכר במכירה פומבית. עלות אבטיח כזה יכולה להיות שיא: בשנת 2008 - 6300 דולר, בשנת 2009 - 6100 דולר.
1. מלון יוברי
מגוון זה של המלון היקר ביותר גדל גם על ידי מגדלים יפנים בשנת 1961. הפרי קטן - כ 600 גרם, משקל מקסימאלי - 1.5 ק"ג. מלון יוברי מאוד עסיסי ומתוק, עם בשר כתום. הם מגדלים אותו באי הוקאידו, ליד העיר יובארי (ומכאן השם).
נוצרים תנאים אידיאליים עבורו, אך ההערכה היא כי סוד הטעם הלא שגרתי הוא אדמה בה יש הרבה אפר געש.
בסופרמרקטים ניתן לרכוש אותו במחיר של 50 עד 200 דולר. אבל במכירות פומביות שמוכרות את הפירות המוקדמים והאיכותיים ביותר, המחיר יכול להיות עצום. אז בשנת 2007 נמכר המלון תמורת 23. 500 דולר, ובשנת 2016 - תמורת 27.200 דולר.