מחקרים שנעשו על ידי היסטוריונים מראים כי חזירים בייתו על ידי בני אדם בתקופה המסוליתית לפני כ- 7,000 שנה. כיום בשרם נצרך במדינות רבות בעולם, אך בקרב מוסלמים ויהודים מדובר בחיה טמאה ואסור לאכול בשר חזיר. והיום, יחד עם thebiggest.ru, נשקול יחד את גזעי החזירים הגדולים בעולם ונלמד על הדגימות הגדולות ביותר.
גזעים גדולים
ראשית, אנו מציעים לקחת בחשבון את הגזעים הגדולים ביותר, ואז אלופים אישיים בגודל ובמשקל.
1
Whiskers וייטנאמי
עיר הולדתו של זן יוצא דופן נחשב לדרום-מזרח אסיה, ובשנת 1985 הוכנס חזיר וייטנאמי למדינות מזרח ומערב אירופה. העבודה נמשכת לשיפור התפוקה והפוריות.
זוהי חיה של מבנה גוף בייקון, המגיעה לאורך של קצת יותר ממטר. מבוגרים שוקלים 100-120 ק"ג. אחד הגזעים הפורה ביותר, מכיוון שזרעה אחת יכולה להביא 24 חזירים לכל מלטה.
זה הפך פופולרי באירופה, מכיוון שהוא משמין במהירות והולך במשקל. ביציאת בשר שחיטה מתקבלים 73-75% ממשקלם החי.
2
דורוק
חזיר בעל מראה יוצא דופן נולד בארצות הברית והפך לבסיס לבחירת גזעי הבשר המעורבים. היא מאופיינת בחוסר יומרנות בטיפול, אך היא דורשת תזונה מוגברת של חלבון במהלך תקופת הגידול.
חזירי בוגרים גדלים ל -400, נקבות שוקלות קצת פחות - 320-340 ק"ג. זן די מוקדם, צאצאי 9-10 חזירונים במלטה אחת.
גוף בצבע חום כתום הוא באורך בינוני. אוזניים מושפלות, והגוף עצמו מסיבי למדי.
3
לנדראס
זה הפך לגזע המתמחה הראשון של חזירים ביתיים מסוג בייקון, וגדל אותם בדנמרק. מגדלים חצו את הגזע המקומי עם לבן גדול.
התוצאה הייתה גוף מוארך מעט עם חזיר רחב. גדל בעיקר לייצור בשר טעים, שכן לגזע זה יש שכבה תת עורית דקה מאוד.
זכרים בוגרים גדלים עד 330 ק"ג, ונקבות עד 250 ק"ג. הזורעים פורים למדי, ומביאים 11-12 חזירים למלטה. עם הזמן הוכנס הגזע לרוסיה וכעת הוא גדל ברחבי הפדרציה הרוסית.
4
לבן גדול
בתמונה אחד הגזעים הפופולריים ביותר בקרב חקלאי חזירים ברחבי העולם. כתוצאה מגידול מהורהר, ניתן היה ליצור זן עם בשר, שומן ובייקון מעולים.
הביא אותו באנגליה במחצית השנייה של המאה ה- XIX ובברית המועצות, הנציגים הראשונים הופיעו רק בשנות ה -80 של המאה העשרים. משקלם המרבי של חזירי בוגרים מגיע ל -370 ק"ג, זורעות במשקל 100 ק"ג פחות.
נציגים של גזע זה יומרות בטיפול, מתאקלמים בקלות בתנאי מזג האוויר. בתזונה נכונה הבשר עסיסי ורך.
5
מירגורודסקאיה
גזע הבשר נוצר באזור פולטבה, ובשנת 1940 הוכר כגזע נפרד. בגלל צבעו המוזר, הוא נקרא גם Mirgorodskaya מסומן.
חזירים גדולים למדי, בצבע שחור-מוטלי, גדלים עד 175 ס"מ. הם שוקלים בין 280 ל -330 ק"ג. כתוצאה מהבחירה הפופולרית הושגה פריון רב.
סאלו מגזע זה נחשב לסטנדרט העולמי, ולכן שכבתו מגיעה ל -4.5 ס"מ, ובעלת טעם עדין. מדי שנה נערך במירגורוד פסטיבל המוקדש לגזע זה, ובירידים הבשר והשרמון שלו תמיד במחיר.
6
שחור גדול
חזיר בנוי חזק גדל באנגליה בשנת 1899 כתוצאה מגידול צולבים של גזעי זנב מקומיים עם שחור סיני ונפוליטני.
המשקל החי של זרעה בוגרת הוא 250 ק"ג, והחזירים מגיעים ל -350 ק"ג. יש להם חזה רחב, סוג של חבית. הגב בדרך כלל ישר, אך מקושת. עובי השומן מגיע ל -2.3 ס"מ, אך הם מגדלים לבשר.
כיום הם מגדלים ברחבי העולם. הוקמה במיוחד בבלארוס, גרמניה, כמו גם באזורים המרכזיים של רוסיה.
7
הערבה האוקראינית
הגזע המקומי הראשון שגדל על ידי מגדלים בשמורה "Askania-Nova". מספר בעלי החיים מדורג במקום השני בחוות אוקראינה.
מגדלים שני כיוונים, בשריים ושומניים. הם עולים במהירות במשקל, ופרות מבוגרים שוקלות 230-260 ק"ג, חזירי עד 350 ק"ג. עד השנה משקל הגידול הצעיר מגיע ל- 150-180 ק"ג.
הם מתאקלמים בקלות במהלך קיץ חם ובחורפים סוערים. יש להם רגליים חזקות וחזקות, גוף מסיבי וחליפה לבנה. זה נראה מחוספס יותר ממירגורוד. בשל הבשר הטעים והמרווה הרכה, החקלאים האוקראינים סידרו בקלות אספקה למדינות מזרח אירופה.
רשומות בתולדות גידול החזירים
אלה המקרים עליהם thebiggest.ru מצא מידע באינטרנט. אולי ההיסטוריה מכירה חזירים גדולים אחרים לא פחות.
1
שטר גדול
במדינת טקסס האמריקאית בסוף שנות העשרים ותחילת שנות השלושים היה חזיר ענק בשם ביג ביל.
משקלו היה 1 טון 153 ק"ג, ובאורכו גדל ל -2 מטרים 72 ס"מ. הגידול בקמלים הגיע ל -1 מ '52 ס"מ.
זה היה צלב בין זן פולני לסיני, והאלופה בגודל ומשקלה נפטרה בשנת 1933. לאחר המוות נוצר ממנו דחליל.
2
צ'ון צ'ון
בעל שיא אחר חי בסין. משקלו הגיע ל 900 ק"ג ואורך גופו היה 2 מ '50 ס"מ. הוא חי 4 שנים בלבד.
סביר להניח שהאיברים הפנימיים של חזיר פשוט לא היו מסוגלים לעמוד בעומס יתר כזה של משקל. נוצרה ממנו חיה ממולאת ייחודית, וכעת היא אחת התערוכות המפורסמות ביותר של מוזיאון החקלאות בסין.
זהו עד כה המקרה היחיד בממלכה התיכונה, כאשר חזיר גדל לגודל כה לא נורמלי.
3
נורמה גדולה
בארצות הברית התגורר נציג מרכזי נוסף שכונה "הנורמה הגדולה". הבעלים, שהעניקו לבעלי החיים תזונה וטיפול טוב, הצליחו לגדל חזיר עד 2 מ 'באורך 50 ס"מ.
בממדים כאלה הוא שקל 1 טון 200 ק"ג. בתערוכות הוא תמיד לקח פרסים, ונחשב לנציג הגדול ביותר של שבט החזיר.
4
משבצת ישנה
כיום, הגדול בתולדות גידול החזירים נחשב לחזיר שזכה לכינוי "חריץ ישן".
זה היה נציג של זן הגלוסטר, והוא חי בצ'שייר בבריטניה תחת פיקוחו של חקלאי בשם ג'וזף.
בקנה הנשימה גידולו של "חריץ ישן" הגיע ל -1.5 מ ', הוא שקל 6 טונות 395 ק"ג, וגדל לגובה של 2 מ' 94 ס"מ. למרות שמומחים מסוימים ספקות לגבי הפרמטרים שלו, החזיר הבריטי, כמו ביג ביל, נפל על דפי שיא עולמי של גינס.
לְסַכֵּם
אז גילינו כמה שוקל החזיר הגדול ביותר בעולם, ומה הם גזעי החזירים הגדולים ביותר. מאז ימי קדם, החזיר נחשב לסמל לפוריות ושגשוג, שבגללו מזכרות בצורת גדות חזיריות היו פופולריות. בעלי חיים אלה נמצאים במיתולוגיה המצרית והסקנדינבית העתיקה, ובאוקראינה הקימו לה אנדרטה עם הכיתוב על הכן "אחות". Thigiggest מחכה לתגובותיכם ומחשבותיכם על גזעי החזירים הגדולים ביותר. אולי היית ממליץ להוסיף מישהו לרשימה שלנו?