בחירת המסעדות הטובות ביותר בדובאי אינה משימה קלה. יותר מעשרה מיליון תיירים מכל העולם פוקדים את העיר מדי שנה, וזו הסיבה שעסקי המסעדות בדובאי מפותחים מאוד. כאן תוכלו למצוא מנות מכל המדינות - החל באירופה קלאסית ועד מטבח תאילנדי אקזוטי, וייטנאמי או הודי.
רשימת המסעדות הטובות ביותר בדובאי כוללת מקומות עם פנים מתוחכם ביותר, שירות מעולה וכמובן מטבח עוצר נשימה.
10. אניגמה
חידה - אחת המסעדות המפורסמות והפופולריות ביותר בדובאי. הרעיון של הממסד האופנתי הוא חדשני באמת - כל שלושה חודשים צוות בהובלת כוכבי עולם המסעדות משתנה באניגמה. השף צריך להיות שניים מהפרסים היוקרתיים ביותר: שיהיה לו כוכב מישלן והיה ברשימת 50 המסעדות הטובות ביותר של העולם מאת ס 'פלגרינו. הזמנה למיטב השפים בעולם עולה הרבה כסף, אך לא רק שמפורסמים ידוענים עובדים בדובאי - הם יכולים להבין באמת אם לפתוח כאן מוסד משלהם.
אניגמה ממוקמת בפאלאצו ורסאצ'ה המפוארת. מעניין שהתפריט במסעדה אינו מפותח במיוחד, אלא מורכב מאותן מנות שהכין השף במוסד "הילידים". אגב, כל שלושה חודשים באניגמה, לא רק הצוות של השף הבא מתחלף, אלא גם פנים המסעדה ותוכנית הבידור.
9. קויה
רשימת המסעדות הטובות ביותר בדובאי כוללת סניף של המוסד הלונדוני בעל אותו שם - קויה. המסעדה ממוקמת במלון ארבע העונות האופנתי. קויה מתמחה במטבח מסורתי, שמוצריו מובאים אך ורק מפרו. הוא מגיש סביצ'ה בווריאציות רבות ומספר עצום של מנות בגריל.
קויה הוא אחד המפעלים הפופולריים ביותר בקרב גורמים מקומיים. בשנת 2015 הוענק לה התואר "המסעדה הטובה ביותר של השנה" על פי טיים אאוט דובאי.
8. לוגמה
אחת המסעדות הטובות ביותר בדובאי - לוגמה. מוסד זה מתמחה במנות אירופאיות, אך עם טעם מזרחי. רטבים חריפים ותבלינים חריפים יכירו את התיירים למטבח הלאומי של איחוד האמירויות. המסעדה, שמבקריה העיקריים הם מקומיים, ממוקמת באזור BoxPark הציורי, הבנוי ממכולות ים. לצד המנות הנפוצות ביותר של המטבח האירופי, תוכלו לטעום כאן פנקייקים מקומיים, טורטיות ופריכים.
7. טורטוגה
מסעדה טורטוגהאוהבי האוכל המקסיקני יעריכו את אחד המפעלים הטובים ביותר בדובאי. המסעדה ממוקמת באתר הנופש המובחר של מדינת ג'ומיירה. רוב המנות מוכנות ממש מול המבקרים. להביא הזמנה על מנות מקסיקניות מסורתיות. המוסד מפורסם בבר שלו, בו רק קוקטייל מרגריטה מוכן ביותר מתריסר דרכים שונות.
נערכים מדי יום אירועים של טורטוגה למבקרים: ריקודי תבערה, שיעורי סלסה, ערבי נשים.
6. טוקו דובאי
על שטחה של מלון העילית וידה טאון ממוקמת אחת המסעדות הטובות ביותר בדובאי - טוקו דובאי. רשת המסעדות של מותג זה ידועה בכל רחבי העולם. המוסד מתמחה בפרשנות מודרנית של המטבח היפני המסורתי. בדובאי המסעדה נפתחה בשנת 2014 ומיד זכתה לפופולריות רבה. כאן תוכלו לטעום את התמחויות הצוות של השף בנימין אופווד: סטייקי ווגי, סלמון מעושן בגריל ושרימפס ברוטב שום.
5. פירכית
אנשים רומנטיים יעריכו את המסעדה היוקרתית פירכיתממוקם באתר הנופש האופנתי מדינת ג'ומיירה. זהו אחד המפעלים הטובים ביותר בדובאי, שם תוכלו לאכול ארוחת צהריים או ארוחת ערב במרפסת החיצונית, ליהנות מנוף הים. המסעדה ממוקמת על מזח ישן, על כלונסאות מעל המים, שונה מאוד משאר חלקי העיר.
התפריט בפירצ'יץ 'משתנה בהתאם לעונה. מכוון למטבח הים התיכון הפירכסי. כאן תוכלו לטעום מרק סלמון מעושן, בורי אדום מטוגנים או קרפצ'יו טונה.
4. Reflets - Pierre Gagnaire
המסעדות המובילות בדובאי כוללות Reflets - Pierre Gagnaire. המסעדה הצרפתית ממוקמת במלון היוקרתי Inter Continental Dubai Festival City. שף הממסד, פייר גנייה, הוא הבעלים של שלושה כוכבי מישלן. Reflets par Pierre Gagnaire היא אחת ממאה המסעדות הטובות בעולם. המבקרים מוזמנים לנסות מטבח צרפתי חדשני.
פנים המסעדה מעוצב באלגנטיות ומעניק הבנה כיצד נראית מסעדה צרפתית קלאסית.
אחת המסעדות הטובות ביותר בדובאי - חברתי מאת היינץ בק, פרי מוחו של הבעלים המפורסם של שלושה כוכבי מישלן, היינץ בק. המסעדה שבאתר ממוקמת במלון Waldorf Astoria The Palm. המבקרים יכולים לצפות בבישול דרך מחיצת זכוכית המפרידה בין המסעדה למטבח. התפריט כולל "לא פורמלי", לדברי השף, מנות: יצירתי ומגוון. בנוסף למנות אירופאיות וים תיכוניות, כאן תוכלו לנסות את התענוגות של המטבח המולקולרי.
פנים המסעדה מיוצר בסגנון ניו יורק העתיקה. ספות רכות, שפע של הובנה וזכוכית יוצרים אווירה נעימה ומרגיעה.
2. קטלונית
בהגעה לדובאי, חובה לבקר קטלאנית - המסעדה היחידה באמירויות המטבח הקטלוני. המוסד מכיל לא מעט, לפי הסטנדרטים של דובאי, ישנם כ 45 מבקרים. המסעדה ממוקמת באי אל מריה, והיא מציעה נופים מרהיבים של המיצר עם קו גורדי שחקים.
אצל הקטלונים מוצעים לאורחים מעדנים נדירים: כמה סוגים של ג'מון איבריקו ספרדי, צדפות מעושנות, סרדינים.
1. אווירה
אַטמוֹספֵרָה - אחת המסעדות הטובות ביותר בדובאי, שנמצאת כמעט תחת העננים. הוא ממוקם בקומה 112 במגדל בורג 'חליפה, או בגובה של 495 מטר בערך. אורחי המסעדה הגבוהה בעולם נהנים מנוף פנורמי מרהיב של דובאי. אי אפשר לחשוב על מקום טוב יותר לדייט רומנטי.
המסעדה מגישה בעיקר מנות אירופאיות מסורתיות.
האווירה עוקבת אחר קוד לבוש קפדני. לנשים מותר למסעדה רק בלבוש של החברה הגבוהה, וגברים בחליפה עסקית.